食べるクラシック
定価1,430円(本体1,300円+税)
発売日:
※価格、発売日は紙書籍のものです。
- 発行形態 :単行本
電子書籍 - ページ数:168ページ
- ISBN:9784344011946
- Cコード:0095
- 判型:四六判
作品紹介
ショパンの「ショパンポトフ」やロッシーニの「アーティチョークサラダ」など、偉大な音楽家の心を揺さぶった料理の数々を、NYを拠点に国際的に活躍する料理研究家が紹介する。料理レシピ付き。
ショパンの「ショパンポトフ」やロッシーニの「アーティチョークサラダ」など、偉大な音楽家の心を揺さぶった料理の数々を、NYを拠点に国際的に活躍する料理研究家が紹介する。料理レシピ付き。