つくりおき野菜ペーストレシピ
定価1,320円(本体1,200円+税)
発売日:
※価格、発売日は紙書籍のものです。
- 発行形態 :単行本
電子書籍 - ページ数:112ページ
- ISBN:9784344031982
- Cコード:0077
- 判型:A5判変型
作品紹介
冷凍庫にあるだけで、1カ月の食卓がラクに、ヘルシーに、美味しくなる! 東京No.1カジュアルイタリアンKNOCKが発案した魔法の「野菜ペースト」のレシピ、教えます! 大人気カジュアルイタリアンKNOCK(ノック)が考えた、野菜ペーストを使ったレシピ。ミキサーを使ってあっという間にできる野菜ペーストの作り方と、そのペーストを使ったアレンジレシピを紹介します。●Chapter1 KNOCKのおいしさの秘密野菜ペーストを使うことで栄養満点の美味しい料理が時短でできる! 冷凍庫で保存。凍ったまま使える! あっという間にプロの味! KNOCKの裏ワザレシピ●Chapter2 ミキサーでつくる! 野菜ペーストが主役のつくりまわしレシピトマト…大人のナポリタン/食べるガスパチョ/トマトシャーベットキャベツ…キャベツとアンチョビのペペロンチーノ/イタリア風おでんにんじん…にんじんカルボナーラ/にんじんとクリスピーごはんごぼう…イタリアンきんぴら/ごぼう×豆腐バーガーほうれん草…ポパイのボンゴレスープ/ほうれん草のキッシュとうもろこし…キッズスマイル☺コーンパスタ/とうもろこしリゾットブロッコリー…ブロッコリーとパクチーのタルタル/ブロッコリーサンドきのこ…とろとろなめこスープ/きのこの焼おにぎり●Chapter3 お店の味を家庭でも! KNOCK人気メニューのレシピ