知識ゼロからのコーヒー入門
シリーズ :
定価1,430円(本体1,300円+税)
発売日:
※価格、発売日は紙書籍のものです。
- 発行形態 :単行本
- ページ数:160ページ
- ISBN:9784344901650
- Cコード:2077
- 判型:A5判
作品紹介
コーヒーは選び方と淹れ方で、香りと味わいが全く違う!豆の産地、焙煎法、挽き方、抽出、おすすめアレンジまで、生活に潤いをもたらす一杯を追究。糖尿病・がん予防効果にも注目した入門書。
コーヒーは選び方と淹れ方で、香りと味わいが全く違う!豆の産地、焙煎法、挽き方、抽出、おすすめアレンジまで、生活に潤いをもたらす一杯を追究。糖尿病・がん予防効果にも注目した入門書。